Soba
Nudeln: Kohlenhydrate und BE
Werte pro 100 g: Nudeln, gekocht.
29,1g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
2,4BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
6,0BE pro Portion: 2 Tassen, 248 g
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 29,1 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Fett | 0,9 g |
| Energie | 158 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 169737 „Pasta, cooked, enriched, without added salt“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 30,9 g − Ballaststoffe 1,8 g.
Portionen
| Portion | 1 Tasse124 g | 2 Tassen248 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 36,0 | 72,1 |
| KE (10 g) | 3,6 | 7,2 |
| BE (12 g) | 3,0 | 6,0 |
| KHP (15 g) | 2,4 | 4,8 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. Tasse und Glas sind hier ein US-Messbecher mit etwa 240 ml. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion.
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Soba schätzt Kohlenhydrate und BE nach einem Foto deines Tellers.