Soba
Gurke: Kohlenhydrate und BE
Werte pro 100 g: Gurke.
3,1g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
0,3BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
0,8BE pro Portion: 1 Stück, 301 g
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 3,1 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Fett | 0,1 g |
| Energie | 15 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 168409 „Cucumber, with peel, raw“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 3,6 g − Ballaststoffe 0,5 g.
Portionen
| Portion | ½ Stück151 g | 1 Stück301 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 4,7 | 9,4 |
| KE (10 g) | 0,5 | 0,9 |
| BE (12 g) | 0,4 | 0,8 |
| KHP (15 g) | 0,3 | 0,6 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion.
Den ganzen Teller berechnen
Soba schätzt Kohlenhydrate und BE nach einem Foto deines Tellers.