Soba

Маца: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: маца.

80,7г углеводов без клетчатки на 100 г

6,7ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

нет данныхгликемический индекс: причина ниже

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки80,7 г
Клетчатка3,0 г
Белки10,0 г
Жиры1,4 г
Энергия395 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 172740 «Crackers, matzo, plain». Углеводы без клетчатки = углеводы 83,7 г − клетчатка 3,0 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция1 шт.28 г2 шт.56 г
Углеводы, г22,645,2
ХЕ (10 г)2,34,5
ХЕ (12 г)1,93,8
ХЕ (15 г)1,53,0
ГНнет данныхнет данных

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100. Для ГН нужен измеренный ГИ. Для этого продукта его нет, поэтому в строке ГН указано «нет данных».

Гликемический индекс

Нет данных

В международных таблицах ГИ 2021 года этого продукта нет. Оценку ГИ без измерения мы не показываем.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store