Эклер: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: эклер, с заварным кремом и глазурью.
36,5г углеводов без клетчатки на 100 г
3,0ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
нет данныхгликемический индекс: причина ниже
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 36,5 г |
|---|---|
| Клетчатка | 0,9 г |
| Белки | 4,4 г |
| Жиры | 18,5 г |
| Энергия | 334 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 167534 «Cream puff, eclair, custard or cream filled, iced». Углеводы без клетчатки = углеводы 37,4 г − клетчатка 0,9 г.
Порции
| Порция | 2 унции57 г | 4 унции113 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 20,8 | 41,3 |
| ХЕ (10 г) | 2,1 | 4,1 |
| ХЕ (12 г) | 1,7 | 3,4 |
| ХЕ (15 г) | 1,4 | 2,8 |
| ГН | нет данных | нет данных |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100. Для ГН нужен измеренный ГИ. Для этого продукта его нет, поэтому в строке ГН указано «нет данных».
Гликемический индекс
Нет данных
В международных таблицах ГИ 2021 года этого продукта нет. Оценку ГИ без измерения мы не показываем.
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.