Булгур: углеводы и ХЕ
Значения на 100 г: булгур, варёный.
14,1г углеводов без клетчатки на 100 г
1,2ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
2,1ХЕ в порции: 1 чашка, 182 г
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 14,1 г |
|---|---|
| Клетчатка | 4,5 г |
| Белки | 3,1 г |
| Жиры | 0,2 г |
| Энергия | 83 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 170287 «Bulgur, cooked». Углеводы без клетчатки = углеводы 18,6 г − клетчатка 4,5 г.
Порции
| Порция | ½ чашки91 г | 1 чашка182 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12,8 | 25,6 |
| ХЕ (10 г) | 1,3 | 2,6 |
| ХЕ (12 г) | 1,1 | 2,1 |
| ХЕ (15 г) | 0,9 | 1,7 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г.
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает углеводы и ХЕ по фото тарелки.