Soba
Xarope de chocolate: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: xarope de chocolate.
60,1g de carboidratos líquidos por 100 g
22,8g de carboidratos líquidos por porção: 2 colheres de sopa, 38 g
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 60,1 g |
|---|---|
| Fibras | 2,8 g |
| Proteínas | 4,6 g |
| Gorduras | 8,9 g |
| Energia | 350 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 168835 “Syrups, chocolate, fudge-type”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 62,9 g − fibras 2,8 g.
Porções
| Porção | 1 colher de sopa19 g | 2 colheres de sopa38 g |
|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 11,4 | 22,8 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 1,1 | 2,3 |
| Unidades de pão (12 g) | 1,0 | 1,9 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 0,8 | 1,5 |
| Carga glicêmica | sem dados | sem dados |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100. A carga glicêmica precisa de um IG medido. Este alimento não tem IG medido, por isso a linha da carga glicêmica mostra “sem dados”.
Índice glicêmico
Sem dados
As tabelas internacionais de IG de 2021 não incluem este alimento. Mostramos o IG só quando há uma medição.
Calcule um prato inteiro
O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
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