Soba
Belegd broodje: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Belegd broodje, met vleeswaren.
19,2g netto koolhydraten per 100 g
75,2g netto koolhydraten per portie: 1 sub van 30 cm, 391 g
geen gegevensglykemische index: zie de reden hieronder
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 19,2 g |
|---|---|
| Vezels | 1,2 g |
| Eiwit | 10,5 g |
| Vet | 10,0 g |
| Energie | 213 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 170696 ‘Fast foods, submarine sandwich, cold cut on white bread with lettuce and tomato’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 20,4 g − vezels 1,2 g.
Porties
| Portie | 1 sub van 15 cm196 g | 1 sub van 30 cm391 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 37,7 | 75,2 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 3,8 | 7,5 |
| Broodeenheden (12 g) | 3,1 | 6,3 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 2,5 | 5,0 |
| Glykemische lading | geen gegevens | geen gegevens |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100. Voor de glykemische lading is een gemeten GI nodig. Voor dit product is geen GI gemeten, dus in de rij voor de glykemische lading staat ‘geen gegevens’.
Glykemische index
Geen gegevens
Dit product staat niet in de internationale GI-tabellen van 2021. Zonder meting tonen we geen schatting van de GI.
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.