Soba
Pinda's: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Pinda's, geroosterd.
12,9g netto koolhydraten per 100 g
3,6g netto koolhydraten per portie: 28 g
18*glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 12,9 g |
|---|---|
| Vezels | 8,4 g |
| Eiwit | 24,4 g |
| Vet | 49,7 g |
| Energie | 587 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 173806 ‘Peanuts, all types, dry-roasted, without salt’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 21,3 g − vezels 8,4 g.
Porties
| Portie | 14 g | 28 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 1,8 | 3,6 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 0,2 | 0,4 |
| Broodeenheden (12 g) | 0,2 | 0,3 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,1 | 0,2 |
| Glykemische lading | 0 | 1 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 18. Dit is het gemiddelde van 2 metingen in de internationale GI-tabellen van 2021. De gemeten waarden liggen tussen 13 en 23.
* Deze waarde bevat metingen uit de tweede tabel van het artikel: studies met afwijkingen van de methode, zoals weinig deelnemers, deelnemers met diabetes of een grote spreiding. Gebruik deze waarde alleen als ruwe richtlijn.
Producten in de tabellen:
- Peanuts
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.