Macaroni met kaas: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Macaroni met kaas.
21,9g netto koolhydraten per 100 g
41,4g netto koolhydraten per portie: 1 cup, 189 g
65*glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 21,9 g |
|---|---|
| Vezels | 1,2 g |
| Eiwit | 6,7 g |
| Vet | 5,0 g |
| Energie | 164 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 169770 ‘Macaroni and cheese, box mix with cheese sauce, prepared’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 23,1 g − vezels 1,2 g.
Porties
| Portie | ½ cup95 g | 1 cup189 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 20,8 | 41,4 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 2,1 | 4,1 |
| Broodeenheden (12 g) | 1,7 | 3,4 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 1,4 | 2,8 |
| Glykemische lading | 14 | 27 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 65. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
* Deze waarde bevat metingen uit de tweede tabel van het artikel: studies met afwijkingen van de methode, zoals weinig deelnemers, deelnemers met diabetes of een grote spreiding. Gebruik deze waarde alleen als ruwe richtlijn.
Producten in de tabellen:
- Macaroni and Cheese, boxed (Kraft General Foods Inc., Don Mills, Ontario, Canada)
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.