Soba

Семечки подсолнуха: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: семечки подсолнуха, очищенные.

11,4г углеводов без клетчатки на 100 г

1,0ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

нет данныхгликемический индекс: причина ниже

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки11,4 г
Клетчатка8,6 г
Белки20,8 г
Жиры51,5 г
Энергия584 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 170562 «Seeds, sunflower seed kernels, dried». Углеводы без клетчатки = углеводы 20,0 г − клетчатка 8,6 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция⅛ чашки18 г¼ чашки35 г
Углеводы, г2,14,0
ХЕ (10 г)0,20,4
ХЕ (12 г)0,20,3
ХЕ (15 г)0,10,3
ГНнет данныхнет данных

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100. Для ГН нужен измеренный ГИ. Для этого продукта его нет, поэтому в строке ГН указано «нет данных».

Гликемический индекс

Нет данных

В международных таблицах ГИ 2021 года этого продукта нет. Оценку ГИ без измерения мы не показываем.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store