Soba

Плавленый сыр: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: плавленый сыр.

3,7г углеводов без клетчатки на 100 г

0,3ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

нет данныхгликемический индекс: причина ниже

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки3,7 г
Клетчатка0,0 г
Белки18,1 г
Жиры31,8 г
Энергия371 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 171290 «Cheese, pasteurized process, American, without added vitamin D». Углеводы без клетчатки = углеводы 3,7 г − клетчатка 0,0 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция1 ломтик21 г2 ломтика42 г
Углеводы, г0,81,6
ХЕ (10 г)0,10,2
ХЕ (12 г)0,10,1
ХЕ (15 г)0,10,1
ГНнет данныхнет данных

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100. Для ГН нужен измеренный ГИ. Для этого продукта его нет, поэтому в строке ГН указано «нет данных».

Гликемический индекс

Нет данных

В международных таблицах ГИ 2021 года этого продукта нет. В 100 г только 3,7 г углеводов. ГИ измеряют на порции, в которой 25 или 50 г углеводов, поэтому продукты с малым количеством углеводов измеряют редко.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store