Soba

Kuleczki ziemniaczane: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: kuleczki ziemniaczane, z piekarnika.

25,3g węglowodanów netto na 100 g

32,4g węglowodanów netto w porcji: 1 szklanka, 128 g

brak danychindeks glikemiczny: przyczyna braku poniżej

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto25,3 g
Błonnik2,0 g
Białko2,1 g
Tłuszcz9,1 g
Energia192 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 170048 „Potato puffs, frozen, oven-heated”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 27,3 g − błonnik 2,0 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja10 szt.79 g1 szklanka128 g
Węglowodany netto, g20,032,4
WW (10 g)2,03,2
Jednostki chlebowe (12 g)1,72,7
Porcje węglowodanowe (15 g)1,32,2
Ładunek glikemicznybrak danychbrak danych

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100. Ładunek glikemiczny wymaga zmierzonego IG. Ten produkt nie ma zmierzonego IG, dlatego w wierszu ładunku glikemicznego jest „brak danych”.

Indeks glikemiczny

Brak danych

Międzynarodowe tabele IG z 2021 roku nie obejmują tego produktu. Bez pomiaru nie podajemy szacunku IG.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store