Soba
Barbabietola: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: barbabietola, bollita.
8,0g di carboidrati netti per 100 g
13,5g di carboidrati netti per porzione: 1 tazza, 170 g
64*indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 8,0 g |
|---|---|
| Fibre | 2,0 g |
| Proteine | 1,7 g |
| Grassi | 0,2 g |
| Energia | 44 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 169146 “Beets, cooked, boiled, drained”. Carboidrati netti = carboidrati totali 10,0 g − fibre 2,0 g.
Porzioni
| Porzione | ½ tazza85 g | 1 tazza170 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 6,8 | 13,5 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 0,7 | 1,4 |
| Unità pane (12 g) | 0,6 | 1,1 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,5 | 0,9 |
| Carico glicemico | 4 | 9 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 64. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
* Questo valore include misurazioni della seconda tabella dell'articolo: studi con deviazioni dal metodo, ad esempio pochi partecipanti, partecipanti con diabete o grande variabilità. Usalo solo come riferimento approssimativo.
Alimenti nelle tabelle:
- Beetroot, boiled in water with 2 g salt
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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