Soba

Nuggets de pollo: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico

Valores por 100 g: nuggets de pollo.

15,5g de carbohidratos netos por 100 g

1,6raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)

sin datosíndice glucémico: consulta el motivo abajo

Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.

Valores nutricionales por 100 g

Carbohidratos netos15,5 g
Fibra0,7 g
Proteínas14,4 g
Grasas15,4 g
Energía261 kcal

Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 172112 “Chicken, nuggets, white meat, precooked, frozen, not reheated”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 16,2 g − fibra 0,7 g.

Porciones

Carbohidratos, raciones y carga glucémica de porciones habituales
Porción6 unidades120 g9 unidades180 g
Carbohidratos netos, g18,628,0
Raciones de HC (10 g)1,92,8
Unidades de pan (12 g)1,62,3
Intercambios de HC (15 g)1,21,9
Carga glucémicasin datossin datos

Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100. La carga glucémica necesita un IG medido. Este alimento no tiene un IG medido, por eso la fila de carga glucémica muestra “sin datos”.

Índice glucémico

Sin datos

Las tablas internacionales de IG de 2021 no incluyen este alimento. Sin una medición, no mostramos una estimación del IG.

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.

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