Soba
Blumenkohl: Kohlenhydrate und BE
Werte pro 100 g: Blumenkohl, gekocht.
1,8g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
0,2BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
0,2BE pro Portion: 1 Tasse, 124 g
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 1,8 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Fett | 0,5 g |
| Energie | 23 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 170397 „Cauliflower, cooked, boiled, drained, without salt“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 4,1 g − Ballaststoffe 2,3 g.
Portionen
| Portion | ½ Tasse62 g | 1 Tasse124 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 1,1 | 2,2 |
| KE (10 g) | 0,1 | 0,2 |
| BE (12 g) | 0,1 | 0,2 |
| KHP (15 g) | 0,1 | 0,1 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. Tasse und Glas sind hier ein US-Messbecher mit etwa 240 ml. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion.
Den ganzen Teller berechnen
Soba schätzt Kohlenhydrate und BE nach einem Foto deines Tellers.