Uovo sodo: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: uovo sodo.
1,1g di carboidrati netti per 100 g
1,1g di carboidrati netti per porzione: 2 pezzi grandi, 100 g
nessun datoindice glicemico: vedi il motivo qui sotto
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 1,1 g |
|---|---|
| Fibre | 0,0 g |
| Proteine | 12,6 g |
| Grassi | 10,6 g |
| Energia | 155 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 173424 “Egg, whole, cooked, hard-boiled”. Carboidrati netti = carboidrati totali 1,1 g − fibre 0,0 g.
Porzioni
| Porzione | 1 pezzo grande50 g | 2 pezzi grandi100 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 0,6 | 1,1 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 0,1 | 0,1 |
| Unità pane (12 g) | 0,0 | 0,1 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,0 | 0,1 |
| Carico glicemico | nessun dato | nessun dato |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100. Il carico glicemico richiede un IG misurato. Per questo alimento non c'è un IG misurato, quindi la riga del carico glicemico mostra “nessun dato”.
Indice glicemico
Nessun dato
Le tabelle internazionali dell'IG del 2021 non includono questo alimento. 100 g contengono solo 1,1 g di carboidrati. L'IG si misura con una porzione che contiene 25 g o 50 g di carboidrati. Per questo gli alimenti poveri di carboidrati vengono misurati raramente.
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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